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アルゼンチン

日本代表は予選敗退してしまったけど、ワールドカップはいよいよ準々決勝。

だんなさまは、アルゼンチンが好き。

これから始まるドイツ戦に向けて、気合が入っております。

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アルゼンチンの国旗を飾って応援です。

さあ、どうなるでしょうか??

あと少しでキックオフです。

☆追記☆

アルゼンチン、PK戦にて敗退してしまいました。

だんなさま、御傷心です・・・・。

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夏野菜カレー♪

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6月27日の夕ご飯です。

具沢山のカレーです♪

にんじん・たまねぎ・いんげん・ピーマン・コーン・なす・トマト・ツナが入ってます。

野菜のうまみが出ている感じがします~~

沢山作ったので、もちろん明日もカレーです♪

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冷やしごまだれうどん♪

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6月27日の昼ご飯です。

暑い日にはジュルジュルと麺を食べるのがいいですね~

ごまだれが食欲をそそります。

これで暑さも乗り切るぞ~~~

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レンジ蒸しチキンのアボカドトマトソース

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6月26日の夕ご飯です。

塩コショウして、レンジで蒸した鶏肉を冷まして、その上にアボカドトマトソースをかけました。

アボカドトマトソースは、アボカド・トマト・バジル・オリーブオイル・酢・しょうゆ・塩を混ぜたもの。

アボカドのこってりさと、酢のさっぱりした感じがいい感じでした。

でも、ちょっと食べにくかった^^でも味はgood!

じゃがいもとかぼちゃの煮物、お味噌汁でおなかいっぱい~~~~~!

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牛肉のすき焼き風炒め♪

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6月26日の昼ご飯です。

牛肉と玉ねぎと自家製ピーマンともやしを炒めて、すき焼き風にちょっと甘く味付けました。

ごはんにあうおかずですね。

チンゲン菜と玉子のスープでご馳走様でした♪

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ピーマン4つ収穫♪

順調なピーマン。4つ収穫しました♪

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なかなかいい大きさのピーマンですね。

でも、アブラムシがつきはじめて、葉や蕾が食べられ始めてるので、牛乳プシュプシュかけてみました。

アブラムシに負けずにがんばれ!ピーマン!

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やわらかひれかつ♪

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6月24日の夕ご飯です。

スーパーで売っていたやわらかひれかつです。

自分で揚げるのはつらいので、買っちゃいました。

大根おろしと自家製シソでポン酢でさっぱり♪

あとは、いんげんのおひたし、もやしと干ししいたけの味噌汁です♪

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ジーコジャパン・・・

ブラジル戦が終わりました。

そして、日本代表のワールドカップも終わりました。

4年後にこの悔しさを晴らす・・・・。

今日からまた始まりです。

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親子丼♪

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6月20日の夕ご飯です。

丼定番の親子丼です。玉子のとろっとした感じにしたかたけど、ちょっと火を通しすぎちゃいました。けど、味はgoodです♪

チンゲン菜のレンジ蒸し、ポン酢でいただきました。

ご馳走様でした。

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勝ちリング当選♪

キリンでやってる勝ちTプレゼントに応募したら、Wチャンスの勝ちリングが当たりました。

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Tシャツがほしかったけど、まあいいか。

運命の一戦、ブラジル戦はこれをつけて応援するぞ~~~!!

死ぬ気で頑張れ!!ジーコジャパン!!!

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豚肉とピーマンのバジル炒め♪

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6月19日の夕ご飯です。

豚肉とエリンギ、自家製ピーマンをオリーブオイルで炒めて、最後にちぎった自家製バジルを入れて出来上がり。

バジルの香りが口の中に広がって、いい感じです♪

ツナと大根のサラダ、ひじき煮、お味噌汁でお腹いっぱいです♪

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ピーマン3つ収穫

食べ頃になったピーマン、3つ収穫しました。

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バジルと一緒に食べちゃおう~~~♪

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バジル収穫♪

バジル、まだ収穫するつもりはなかったんですが、じゃがいもの枝が風で倒れ、下敷きになったバジルの枝がポッキっと折れてしまいました。

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なので、急遽収穫。

夕飯に使いたいと思います♪

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タケノコとほうれん草の玉子炒め♪

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6月19日の昼ご飯です。

タケノコを薄く切って、ほうれん草と一緒に炒めて、最後に玉子を炒めて出来上がり♪

タケノコも炒めて食べたりするのおいしいですね。

あとは、引き分けのショックを引きずりながらのロールキャベツです・・・。

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ロールキャベツ♪

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6月18日の夕ご飯です。

クロアチアとの戦いを前に、クロアチア料理をいただきました。

調べたらクロアチア風ロールキャベツが有名だったので、ロールキャベツ作ってみました。

クロアチアのロールキャベツには、具の中にお米を入れたり、サワークラフトを一緒に煮込んだりするらしいのですが、ふつ~のロールキャベツです。

あとは、水菜ときゅうりのサラダ、小松菜のおひたし、冷奴です。

さあ、これを食べてクロアチアに勝利だあ~と思ったのですが・・・・・・。

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水菜倒れる。

水菜がちゃんと根を土に張らずに、宙に浮いた状態で、重さに耐えれずバタっと倒れてしまいました。

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しかも、虫に食べられているので、このまま全部収穫してしまいました。

また種まきして水菜栽培しま~す。

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冷やしそうめん♪

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6月17日の昼ご飯です。

そうめんの上に、ゆでた豚肉、わかめ、カニカマ、きゅうりをのせて、ゴマだれをかけていただきました。

ごまだれがおいしかったです♪

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水菜収穫♪

水菜ちゃん、夕飯のサラダになるため、収穫♪

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やわらかくてサラダにぴったりですね~~~

無農薬新鮮野菜、いいことですね。

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麦とろごはん♪

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6月16日の夕ご飯です。

6月16日は麦とろの日なので、麦ご飯、とろろで~す。

確か去年も麦とろだったような・・・。

あとは、サバの塩焼き、きゅうりとわかめの酢の物、小松菜ともやしのおひたし、自家製水菜のサラダ、大根のお味噌汁です。

すごくお腹いっぱい~ 満足満足♪

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チキンソテー大根おろしのせ♪

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6月16日の昼ご飯です。

こんがり鶏肉を焼いて、あっさり大根おろし・シソをのせてポン酢でいただきました。

鶏肉ってやっぱりおいしい♪

エリンギともやしのお味噌汁を添えて、ご馳走様でした♪

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ミニトマトの実

ミニトマトに実がなりはじめました。

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雨露がなんかいい感じですね~~~

早く赤くなって甘くなっておくれ~^^

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バジル仲間入り♪

パン屋さんで、バジルトーストを買って食べたときのバジルのおいしさ。

これをおうちで味わいたい。

だんなさまの一言で、バジル栽培決定。

日曜日にバジルの苗を買ってきました。

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香りがもうすごいですね~~~~

パスタとか食べたくなる香りですね。

いろいろメニューが浮かんでくる~~~。

今から楽しみです♪

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水菜順調

2つのプランターに分けた水菜。

1つのプランターの水菜はいたって順調。

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すごい勢いで葉っぱが成長♪

もうそろそろ食べれますね。何にして食べようかな~~~~

もう一方のプランターの水菜は、なぜかあまり成長せずに、虫に食べられてしまう・・・。

なので、収穫してサラダにしちゃいました。

さあ、また種まきしよう~っと。

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カニシュウマイ♪

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6月13日の夕ご飯です。

カニシュウマイを千切りしたキャベツの上にのせて、レンジでチン♪

キャベツもしなっとして、カニシュウマイと一緒に食べてもおいしい♪

あとは、妊婦に必要な鉄分をひじき煮。出汁を効かせたお味噌汁、野菜たち。

バランスのよい食事を心がけましょ♪

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さあ決戦!!オーストラリア戦

いよいよW杯の日本の初戦がやってきた~~。

オーストラリアとの戦い。

みったん達も日本代表のユニホームとタオルマフラーをして、応援に臨みました。

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だんなさまのテンションもあがってる~~~

テレビの前に陣取り、さあジーコジャパンと一緒になって戦うぞ!

お腹の赤ちゃんも応援してるぞ~~~~!!キック!キック!

運命のホイッスルが鳴り、いざ試合開始。

試合は・・・・ねえ~ なんでなん。

中村俊輔のゴールで1-0でリードしていた日本。

試合時間も残りわずかとなった、後半39分に同点。

なんとかオーストラリアの攻撃をしのいできたのに、痛い失点。

もう足が止まってる感じの日本。勢いで攻めてくるオーストラリア。

あっというまに2点目献上。逆転された~~~~~。

落胆するみったん達。

大黒投入も時すでに遅し。ロスタイムに3点目も取られ、日本敗戦。

痛い黒星となってしまった・・・・・・・・・。

なんてこったい。

勝てた試合なのに・・・負けた。痛すぎる。

でも、まだわからない!なにがあるか分からない!

クロアチアに勝つしかない。それしかない!

18日クロアチア戦に向けて、立ち直ろう!

頑張れ!!ジーコジャパン!!!

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オージービーフ焼き焼き♪

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6月12日の夕ご飯です。

W杯 オーストラリアとの決戦を前に、オーストラリアを食ってしまおうということで、オージービーフを焼き焼き。

試合も日本がオーストラリアを食ってしまう勢いで勝ってくれ~~!と願っていましたが・・・・・。

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ジャーマンポテト♪

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6月11日の夕ご飯です。

「玉ねぎがあればできるジャーマンポテト」をスーパーで買ったので、作ってみました。

ドイツに行った気分です♪

トマトと水菜のサラダ。水菜は自家製の水菜です♪

やわらかくておいしかったです♪

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ピーマンの実

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ピーマンが順調です。

去年はアブラムシにやられて5~6個しか出来なかったのに

もう、5~6個、実が出来ています。

早くから竹酢液をかけたのがよかったのでしょうか?

今年は収穫が楽しみです。

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お刺身&コロッケ&タケノコ♪

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6月10日の夕ご飯です。

昼間、みったん実家へ寄ったら、一緒にスーパーへ買い物に行くことに。

ここに並んでいる食材、すべて買ってくれました。

タケノコとしいたけの煮物は、みったん母の手作り。

お刺身はお口の中でとろけちゃいました。

本当にご馳走様でした♪

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冷しゃぶ♪

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6月9日の夕ご飯です。

さっぱりと冷しゃぶにしました♪

豚肉に片栗粉をまぶして熱湯ゆらゆら。ぷりっとした仕上がりに。

ついでに、いよいよワールドカップも開幕するので、ソーセージも一緒にゆでゆで。

野菜たっぷりでいただきました。

あとは、ほうれん草と玉子のお吸い物、冷奴、ひじき煮です。

さあ、寝不足の日々がはじまるぞ~~~~!ってかんじですね。

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文音ちゃんのサイン&お土産当選♪

UTYでやっている「真夜中のPマン」のプレゼント当選しました。

だんな様が応募したんだけど、見事!

MCの中里文音ちゃんのサイン色紙とタイのお土産です。

Ayane

だんなさまの名前入りです。

だんなさま、大喜びしてました~。

文音ちゃんのDVD、「Sweet Pretty」 買うらしいです。

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ピーマン収穫♪

一番最初のピーマンの実を収穫♪

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まだ小さいですが、最初の実は早めに取ったほうがいいらしいので、収穫しました。

ピーマン、昨年とは違い、順調に実をつけてます。

アブラムシも今のところ発生せず。

じゃんじゃん実よなれ~~~~~!!

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海老餃子♪

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6月7日の昼ご飯です。

昨日スーパーで買った海老餃子です。

そして、お豆腐にトマトをのせて、自家製シソドレッシングをかけました。

はなまるマーケットでやっていたやつです。

シソオイル、シソが沢山出来たら作りおきしようっと。

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サラダうどん♪

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6月6日の昼ご飯です。

暑い日のうどんはさっぱりいただきたいですね。

水菜、レタス、アスパラガス、トマト、ツナで具沢山。

ちゅるちゅるおいしかった♪

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バンバンジー冷やし中華♪

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6月5日の夕ご飯です。

鶏肉をしょうが、ねぎ、酒と一緒にレンジでチン。

冷やし中華にのせて、バンバンジーのタレをかけて出来上がり♪

ゴマだれおいし~~~♪

ボリューム満点♪味満点♪

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豚バラ肉とチンゲン菜のさっと炒め♪

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6月5日の昼ご飯です。

ピンぼけですいませぬ。

豚バラ肉を生姜で味付けして、チンゲン菜とにんじんを一緒に炒めて、中華風味付け。

生姜の香りがあってます~~~。豚バラもおいし~~~~♪

いつも切り落としばっかなので、豚バラでも高級なんです・・・・。

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春巻♪

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6月4日の夕ご飯です。

久しぶりに春巻食べました~~~~。

この春巻は自分で作ったものではございません。スーパーで購入しました。

フライパンでカリっと焼き揚げて、いいパリパリ具合♪

ところで、みなさんは春巻は何をつけて食べますか????

みったん、実家ではソースをかけて食べてたんですよ~~~。

今回、春巻にからしが付いていたので、しょうゆで食べるものだと初めて知りました。

だんな様に聞いても、やっぱりしょうゆ。ソースをつけて食べるのは違うみたいですね。

ソース派の方いますか????

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グリーンカレー♪

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6月2日の昼ご飯です。

缶詰のグリーンカレーです。

豚肉を炒めてカレールーに加えました。

でもみったんにとっては、ちょっと辛かった・・・・。

でもおいしかった♪

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鶏肉の生姜焼き♪

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5月31日の夕ご飯です。

この鶏肉の生姜焼きは、かめきちさんのサイトで見て、作ってみました♪

生姜の香りとタレの甘さがマッチして、こりゃうまい!鶏肉もジューシー♪

今回は、市販の生姜焼きのタレを使用しましたが、次はレシピどおりに作って見たいと思います。

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トマトとツナのパスタ♪

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5月30日の昼ご飯です。

ミニトマトを4つに切り、ツナとオリーブオイル、塩、こしょうを混ぜて、レンジでチン。

ゆでたスパゲティと自家製シソを混ぜて出来上がり♪

食べる前に粉チーズをふりかけました。

ミニトマトの酸味がいいですね~~~~

やっぱりパスタはおいしいな♪

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