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豚キムチ♪

豚キムチ♪

5月25日の夕御飯です。
キムチを購入したので、豚キムチにしました。
キャベツとモヤシとエリンギ、豚肉を炒めて、キムチで味付け。最後に溶き卵を入れてまろやかに仕上げました。
キムチの辛さがいい感じです♪ご飯が進みました♪

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