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チンゲン菜と厚揚げの炒め煮♪

4ヶ月ぶりの「きょうのごはん」。

ようやく復帰いたします^^

5月15日の夕ご飯です。

0515yoru

チンゲン菜と厚揚げと人参を炒めて、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソースで味付け、水溶き片栗粉でとろみをつけました。

あとは、春雨ときゅうりのサラダ、お味噌汁です。

もうちょっと野菜を増やしたほうがいいのかな~~

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