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鮭いくら丼♪

10月31日の夕ご飯です。

1031yoru

みったん父が社員旅行で青森に行ったお土産として、いくら貰いました♪

いくらだけだと豪華すぎるので、何かないかな~~と探したところ、冷凍庫に鮭が。

そこで、鮭フレークを作ってみました。

意外と簡単ですね。豪華な親子丼ですね。

あとは、鶏皮とかぼちゃ炒めレタス添えと、水菜のかき玉汁です。

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